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食品级氯化镁的用途

点击次数:644更新时间:2022-09-24


氯化镁是如何生产的?
1.氯化镁可以以海水和地下水为原料,通过蒸发可以获得普通品质。
2.氯化镁的生产也可以以卤水为原料,通过中和、生产等工艺获得片状。具体来说,先加入原料卤水,中和反应,调节酸碱值,即可获得中和卤水。然后在获得的卤水中加入氯化钙,搅拌均匀。卤水在真空中蒸发,冷却后得到片状氯化镁。
此外,氯化镁结构具有强大的搭接铰链系统,可承受较大的压力,增加镁水泥硬化体的强度;使用无水氯化镁可降低反卤成本;氯化镁吸水会导致不同部位的含水量,使用无水氯化镁可有效控制其他金属含量,避免产品变形;镁水泥的韧性与氯化镁有关,可显著提高产品的脆性。
氯化镁在化工行业.冶金工业.建筑工业.食品工业.农业等都有重要的用途。
1.氯化镁是生产其他化工产品的重要原料,如氢氧化镁.氧化镁等镁产品,都离不开氯化镁。
2.在建筑行业,氯化镁可作为冬季建筑防冻剂的原料。在建材行业,无水氯化镁是生产轻型建筑的重要原料,如人造天花板.氧镁水泥.人造大理石.人造地板、隔音板、一些高层建筑等。
3.在食品行业,氯化镁可用作食品添加剂.蛋白质凝固剂,可用于点制豆腐,氯化镁点制豆腐更嫩滑。
4.冶金行业无水氯化镁可用于制造耐火材料和砌炉臂的粘合剂。
5.在农业上,氯化镁可作为镁肥,是作物生长中重要的复合肥。
此外,氯化镁还可用作道路融雪化冰。以氯化镁为原料的融雪剂,融雪化冰速度快,效率高,备受好评。
食品级氯化镁的用途:
1.豆腐,众所周知的豆腐,那么为什么要在豆腐中加入氯化镁呢?因为它可以作为豆腐的凝固剂。既然可以作为豆腐的凝固剂,也是干豆.油豆腐等蛋白质凝固剂不仅香味浓郁,而且不易破碎。
2.鱼糕,不知道大家有没有吃过。鱼糕是经过一系列加工而成的一种高蛋白蛋白.低脂肪.营养结构合理.一种安全健康的深加工食品,氯化镁在加工过程中起着除水剂的作用,是否令人难以置信?
3.鱼虾制品的弹性增强剂应与聚磷酸盐一起使用。这是一种组织改进剂。由于苦味强,剂量一般较少,即0.1%。
4.氯化镁作为婴儿配方奶粉中的矿物质强化剂,广泛应用于其他健康食品和饮料中。

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